Cacao / Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas

By: Material type: TextTextLanguage: Spanish Series: Alimentos y bebidas de los pueblos indígenas de México ; 1México : Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2015Description: 173 páginas : ilustraciones, mapas, fotografías a color ; 24 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9786077180388
Subject(s): LOC classification:
  • TX817.C5 C73 2015
Contents:
Bebida de los dioses: origen, difusión y usos
Chontales, zapotecos y su cacao
Bebidas con base de cacao
La cultura del cacao
El cacao en el México urbano
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Libros Libros Biblioteca de Investigación Juan de Córdova Colección General TX817.C5 C73 2015 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available BJC-005472

Incluye referencias bibliográficas y glosario

Bebida de los dioses: origen, difusión y usos

Chontales, zapotecos y su cacao

Bebidas con base de cacao

La cultura del cacao

El cacao en el México urbano